298 dzień wyprawy

Dzisiaj mieliśmy istotny dzień. Pojechałam razem z Iwoną do winnicy w Valle de Guadelupe, aby spotkać się z profesorem matematyki, a jednocześnie właścicielem i pomysłodawcą powstania winnicy Alximia. To rodzinny biznes, który zrodził się z pasji do wina. Przygotowuje reportaż o tym miejscu. Zobaczymy co z tego wyjdzie. A dziś pojechałam po prostu porozmawiać z Alvaro Alvarez o jego działalności, początkach i realizacji pomysłu założenia winnicy.

Potem na moment wjechałyśmy jeszcze do Ensenady, w poszukiwaniu drzwi, które są Iwonie potrzebne do tego nowego budynku. Wczorajszy silny deszcz, a w zasadzie intensywna burza narobiła trochę szkód w okolicy…

W Ensenadzie wchodzimy też do ulubionej knajpeczki Muelle 3. Jak zwykle super pasta de tocino y camarones, czyli spagetti z boczkiem i krewetkami. Niebo w gębie….

22.12.2023

————————————-